RESEP DONAT PISANG COKLAT LEZAT

ROMADHON.ID, TANJUNG ENIM - Donat merupakan camilan lezat yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Salah satu resep donat lezat yang bisa kamu buat di rumah adalah donat pisang coklat.

Berikut ini resep donat pisang coklat yang dilansir dailymoslem.com dari halhalal.com.

Bahan-bahan:

150 gram margarin
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 gram pisang Ambon, haluskan
2 butir telur
75 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
½ sdt baking powder
35 gram rice crispi cokelat

Bahan hiasan:

100 gram white cooking chocolate, potong-potong, lelehkan
25 gram almond slice, sangrai untuk taburan

Cara membuat:

Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan pisang. Aduk rata. sisihkan dan biarkan mengental.
Kocok telur dan gula pasir dengan mixer, kecepatan sedang, 2 menit sampai rata. masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
Tuang adonan di loyang cetakan donat panggang yang dioles margarin.
Oven dengan api di bawah suhu 180 derajat celcius, selama 20 menit sampai matang. Dinginkan.
Celupkan sebagian sisi donat ke dalam white cooking chocolate. Tata almond slice di atasnya.

Selamat mencoba!